Antipasti

01 lug 2016

Zucchine croccanti con paprika dolce

Zucchine croccanti con paprika dolce


Le zucchine croccanti con paprika dolce .... risultano un contorno leggero, sfizioso è molto profumato, grazie all' aggiunta della paprika, facilissime da preparare si prestano anche per un perfetto aperitivo .


.... Ma andiamo in cucina a vedere come si fà :) ....
Cosa occorre :

- 3 zucchine
- pangrattato q. b.
-  paprika dolce q. b.
- mais
- olio extra vergine
- sale
- pepe

Come procedere :

✦  Lavate e tagliate a rondelle le zucchine, il taglio deve essere bello spesso. Fatto questo versate in una ciotolina l'olio extra vergine e aggiungete sale e pepe. Poi mettete in un piatto il pangrattato mescolandolo con la paprika dolce.









Passatele prima nell'olio extra vergine e poi nel pangrattato, infine disponetele in una teglia. Infornate a 200° per 20 minuti. Quando saranno ben dorati metteteli in un piatto e aggiungete un pò di mais.



4 commenti:

  1. idea stupenda, ho un sacco di zucchine nell'orto, le provero' presto!!!Baci Sabry

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  2. Ciao Sabrina, son contenta che ti sia piaciuta questa ricetta.... Provale perchè qui da me sono letteralmente sparite in un istante ;)
    A presto
    Giusy

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  3. Con la paprika mi fanno impazzire... una tira l'altra!!!!

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  4. Ciao Speedy70, si è proprio vero... avevano un profumo buonissimo! Li devo rifare assolutamente :)
    Buon weekend
    Giusy

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