Antipasti

25 giu 2016

Involtini di prosciutto cotto e mozzarella

Involtini di prosciutto cotto e mozzarella


Gli involtini di prosciutto cotto e mozzarella ..... sono ottimi da servire come antipasto, perchè risulta un piatto fresco e gustoso. Ideale per queste giornate estive ;) Volendo possiamo arricchirli aggiungendo delle salse oppure delle verdure di stagione.



.... Ma andiamo in cucina a vedere come si fà :)....

Cosa occorre :

- 5 fette di prosciutto cotto
- 1 mozzarella
- 1 pomodoro
- 2 cucchiai di mais
- 5 foglie di basilico
- salsa greca q. b.
- pepe


Come procedere :

Prendiamo una fettina di prosciutto cotto è aggiungiamo un cucchiaino di salsa greca, poi tagliamo un pezzettino di mozzarella e sistemiamola al centro dell'involtino, infine mettiamo mais e un pò di pepe. Chiudiamo bene cercando di non stringere troppo.











Alla fine quando abbiamo preparato tutti gli involtini, decoriamo il piatto con fettine di pomodoro, foglioline di basilico e su ogni involtino aggiungiamo un pò di salsa greca e mais. 


4 commenti:

  1. sono molto invitanti e stuzzicanti, da provare!!!Baci Sabry

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    1. Ciao Sabrina, già sono venuti molto buoni. Grazie
      Buon weekend.
      A presto
      Giusy

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  2. Sfiziosi e tanto invitanti questi involtini Giusy, perfetti anche per un ghiotto aperitivo!

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    1. Ciao Speedy70, è proprio così ;) Grazie
      A presto
      Giusy

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