Antipasti

29 mar 2016

Pollo con salsa alla menta

Pollo con salsa alla menta



Cosa occorre :
- 250 g. di pollo
- 3 cucchiai di farina
- 1/2 limone
- salsa alla menta
- olio extravergine d’oliva
- sale
- pepe
Come procedere :

Tagliate a pezzi il pollo e infarinatelo leggermente, poi passatelo in una casseruola abbastanza capiente e mettete l'olio extra vergine, fate rosolare per qualche minuto. Aggiustate di sale e pepe aggiungendo alla fine il succo di mezzo limone, lasciate cuore per 10 minuti.
 








Componete il piatto con salsa alla menta e qualche fettina di limone.


1 commento:

  1. un piatto molto sfizioso, da leccarsi i baffi!!!!Baci Sabry

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