Antipasti

29 giu 2015

Torta profumata al pompelmo rosa e miele

Torta profumata al pompelmo rosa e miele


Cosa occorre :

- 1 pompelmo rosa
- 250 g. di farina
- 4 cucchiai  di miele
- una bustina di lievito vanigliato
- 3 uova
- 150 g.  di noci
- olio di semi

Come procedere :

In una ciotola lavorate i rossi con il miele fino ad ottenere una crema spumosa,  aggiungete la scorza del pompelmo e il succo, mescolate bene. Aggiungete la farina con il lievito e amalgamate bene, poi versate gli albumi montati a neve. Ungete una teglia con un cucchiaio di olio, versate il composto e coprite la superficie dell’impasto con le noci tritate. Infornate a 170 gradi per 40 minuti.

4 commenti:

  1. che buona, idea molto originale!!!!Baci Sabry

    RispondiElimina
  2. Ciao sono nuova utente del gruppo "Blogger per Passione e scambi Follower" e dal gruppo sono passata per un saluto.
    Sono appena diventata tua follower - a breve dovresti trovare i miei dati nel gruppo - oppure direttamente nel mio blog
    Spero che passerai anche da me. http://ilrifugiodeglielfi.blogspot.it/p/i-miei-blog.html
    Un saluto e buona serata - a presto spero !
    Ciao

    RispondiElimina
  3. Ciao, arrivo del blog Tra Cucina e Realtá e grazie a la sua linky party ho conosciuto il tuo meraviglioso blog. Sono la tua nuova follower.
    Ti aspetto: redecoratelg.com
    Baci.

    RispondiElimina
  4. Ciao Giusy! che bella immagine estiva!!! voglia di mare *-*
    Grazie per averci offerto questa bella fetta di torta!!! E con il pompelmo deve certamente avere quel tocco in più di personalizzazione e gusto! Brava! Un bacione
    Lisa

    RispondiElimina