Antipasti

13 mag 2015

Strudel di mele

Strudel di mele


Cosa occorre :

- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 2 mele
- 4 cucchiaini zucchero di canna
- cannella in polvere
- zucchero a velo

Come procedere :

Prendiamo la pasta sfoglia e su un lato di essa, facciamo delle piccole incisioni formando una retina. Poi tagliamo a fettine le mele, dopo averle lavate con cura, adagiamole ricoprendo tutta la parte restante della pasta. Con un cucchiaino mettiamo prima lo zucchero di canna e poi la cannella. Chiudiamo bene i bordi, è facciamo cuocere in forno preriscaldato a 180° per 30 minuti. Infine decoriamo con lo zucchero a velo. 



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